Deux recettes avec de la pâte feuilletée : à vous de tester !

mercredi 7 janvier 2015

Hello les Girls, 

On a toutes (enfin moi) une ou deux pâtes feuilletées dans notre frigo.

J'aime beaucoup préparer des desserts à base de pâte feuilletée. Je vous propose ici deux recettes très simples. A vos fourneaux ;)

Une couronne au chocolat

Ingrédients : 


Et oui seulement ça !!!


  • Dérouler la pâte et la tartiner de nutella ou de pâte à tartiner. (Je n'avais pas assez de nutella, je l'ai donc mélangé avec de la pâte à tartiner aux pralinés).


  • Enrouler la pâte.



  • Couper la pâte en deux dans le sens de la longueur.

  • Tresser tout simplement la pâte avec les deux morceaux, former un cercle et enfin rejoindre les deux extrémités entre elles.



  • Enfourner 15 min à 150°. Il faut qu'elle soient légèrement colorée.

  • Sortir du four et saupoudrer de sucre glace. Voilà c'est prêt !!!

On la déguste chaude. Simple, rapide et un vrai délice !


La galette des rois

Ingrédients :


  • Mélanger 50g de beurre mou, 150g d'amandes en poudre, 2 oeufs et 85g de sucre en poudre.

  • Dérouler une pâte feuilletée dans un plat à four et piquer avec une fourchette.

  • Verser le mélange et répartir sur la pâte. 
  • Ne pas oublier de cacher la fève (moi je n'en avais pas !).

  • Refermer la galette avec la deuxième pâte et bien coller les bords.

  • Dessiner au couteau dessus et dorer au jaune d’œuf (Je l'ai dilué avec un peu d'eau).
  • Percer le dessus avec de petits trous.

  • Enfourner à 210° pendant 30 min environ. (Moi je ne l'ai laisser que 20 min, tout dépend des fours).

C'est prêt à déguster !!! Celui qui trouve la fève paye ou fait la prochaine galette ;)





N'hésitez pas à me dire si vous avez testés ses recettes :)

6 commentaires:

  1. Non mais tu me donnes trop envie de manger du chocolat !!! Moi c'est demain que je vais cuisiner avec ma grand-mère, je vais lui montrer ton article et on essayera de faire la couronne :)

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    1. Ahah gourmande ^^ La couronne c'est super facile et ça fait son petit effet, tu me diras ce que vous en avez pensés :) Merci pour ton commentaire ;)

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  2. la couronne me donne super envie, c'est simple et rapide en tout cas
    http://lespaillettesdadeline.over-blog.com

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    1. Oui très :) ! Ma mère et ma sœur en sont fan elle aussi maintenant, ça fait un dessert ou une petite gourmandise rapide mais très appétissante :)

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  3. J'ai fait mes premières galettes des rois cette année, et c'est vraiment une tuerie. Bien meilleur que ce que l'on peut trouver au supermarché !

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    1. Ah oui rien à voir ! Et moins cher en plus !!! Que demander de plus ? :)

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